2006年08月



    摘要:1. 一本你不只读了一次的图书 答:黄仁宇《万历十五年》,好看,每次看都会有新发现。 2. 一本你如果身在沙漠时想读的书 答:张承志《北方的河》,在沙漠那么艰苦的环境需要读这样激动人心的小说。 3. 一本让你发笑的书 答:《麦兜系列》任何时候都可以让你心情舒畅的书。 4. 一本让你哭的书 答:《兄弟》上,以有看余华的《活着》、《许三观卖血记》也没那么感动过,煸情也好,矫情也罢,反正是哭了。 5. 一本你希望是自己写的书 答:村上春树《挪威的森林》,青春,多么美好啊。 6. 一本你希望从未写就的书 答:博尔赫斯《交叉小径的花园》,太难写了。 7. 一本正在读的书。 答:《帝国政界往事》,很好看的历史书,买了很久,现在才看。 8. 一本读来有意味的书。 答:村上春树《发条鸟年代记》,很厚,故事很多的小说。     (全文共967字)——点击此处阅读全文




    摘要:很喜欢香港的美食,不是指鲍参翅肚,鱼翅捞饭那种。在香港横街窄巷的转角处,你随时会碰到一些面馆和茶餐厅,里面可能有让你毕生难忘的美食。比如,有一次住在上环的世纪海景酒店,晚上饿得慌,到对面的小面铺吃面,在那里,我和朋友吃到了从没试过的,那么好吃的墨鱼丸。又比如在旺角西洋菜的转角处,那里有一位受很多美食家赞赏的女厨神,她的拿手美食是“出前一丁炒面”,“出前一丁”是一个牌子的快餐面,把快餐面炒得那么好吃,可谓化腐朽为神奇。这间店子另一个知名的美食是“车仔面”,车仔面是一种以前推着车子在大街上卖的面,顾名思义“车仔面”。一碗面配上了鱼蛋、猪皮、萝卜、猪红这些配料,就成为美食了。 这些香港的平民美食店,凭着供应简单而不平凡的美食,一般都是生存了几十年,甚至几代人。很难理解,那么平民的东西,能做得那么好吃,让人吃了几十年都不腻。能坚持那么久,全是因为这些店铺从一开始,就象坚持信念一样,将每个细节都做好,并坚持了几十年。就象澳门某间猪扒包,坚持了几十年都是烧木柴,而不用方便的煤气。 再看我们转得飞快的IT界,每天都在转新的东西,新的概念,每天都有旧的概念过去,新的概念诞生。就算    (全文共1099字)——点击此处阅读全文